среда, 25 марта 2015 г.

Рецепт вредного десерта

Вредного для меня и очень вкусного.
250 грамм бисквитного печенья.
1 стакан взбитых с сахаром сливок
2 крупные морковки
1 стакан любых поджаренных орехов

Морковь натереть на крупной тёрке, и потушить до готовности в кастрюльке.
Печенюшки раскрошить руками.
Орешки немного растолочь в ступке. 
Смешать в посудине печенье, взбитые сливки, морковь, орехи.
Выложить массу на блюдо и сформировать нечто напоминающее тортик. Я рулетик сформировала.
Поставить в холодильник на пару часиков. 
Очень вкусно, но для меня оказалось тяжеловато. А вот вариант с печёными яблоками и 1/2 стакана сливок не менее вкусный, но более лёгкий. Его даже сынишка кушал, а он у меня большой привереда.


9 комментариев:

  1. Галина, интересный рецепт!:) Загорелась попробовать!!! Мне нравится, что в составе морковь!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Делается очень быстро и съедается одномоментно..

      Удалить
  2. мне очень нравятся рецепты десертов с использованием моркови, свеклы, кабачков. все таки кажется, что они хоть чуточку но полезнее чем традиционные :) Спасибо, Галя, обязательно воспользуюсь!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Свёклу не могу приучить сея есть. может, если сама выращу, то буду?

      Удалить
  3. Галинка,это нямка. Морковку люблю в не сыром виде. Дочка последнее время печет разное с морковкой, витаминчики.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Нямка, Светик. Эх жаль мне сладкого много нельзя. Надо думу думать про десерты для себя.
      Про сладкую жизнь без сахара

      Удалить
  4. Галина,мне тоже рецепт понравился)
    Спасибо за участие в проекте "Уютный дом"

    ОтветитьУдалить